Flame & Bowl, c'est un restaurant, dans une salle, au centre-ville de Cornwall. C'est toute l'entreprise.
Le centre-ville de Cornwall nourrit des employés de bureau, des étudiants, le personnel de l'hôpital et tous ceux qui marchent sur la rue Pitt à l'heure du dîner — et jusqu'ici, aucun d'eux ne pouvait obtenir un vrai bol grillé sans prendre la voiture jusqu'aux grandes artères. Nous préférons être l'endroit où vous pouvez aller à pied.
Le 309, rue Pitt a nourri cette rue sous deux autres noms avant le nôtre. Nous avons gardé la structure, dégagé le comptoir et dirigé la lumière sur le gril, pour que vous voyiez votre repas se faire.
Nos bols réunissent du poulet grillé, du steak au fromage ou une protéine végane à base de plantes avec des ingrédients frais et des saveurs généreuses.
Une petite équipe, en majorité de Cornwall, formée sur le même gril. Si quelque chose cloche dans votre bol, la personne qui peut le régler est juste devant vous.
